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中年人想要利用“小肚腩”就得挨饿

人到中年总有一些让人无可奈何的事情,腰间的赘肉就是其中一项。对于“小肚腩”而言,如果仅仅是皮下脂肪还好一些,如果有较高比例的内脏脂肪,就会给人带来更多的健康隐患。对于中年人来说,脂肪虽然一点点的在积累,但是消耗起来却十分困难,换言之随着年龄的增长,脂肪的“周转率”再逐渐降低。

断食可激活脂肪消耗

有研究人员表示,随着年龄的增长,内脏脂肪中的某种细胞(暂称B细胞)会逐渐增多,它们会造成脂肪代谢的障碍。通过消耗B细胞或者抑制B细胞的增值,都能改善内脏脂肪的代谢。

随着年龄如果储存的脂肪不能很好的代谢,就会出现天冷的时候不产热,饿的时候不供能,只储存、不备用,维持身体稳定的功能也出现了下降。如果仅仅是做不好“本职工作”也还好,而且这些脂肪还容易引起炎症,造成胰岛素抵抗等问题。

交感神经以及相关的巨噬细胞决定了消耗脂肪的过程,有针对小鼠的研究表现,小鼠衰老后,内脏脂肪中的巨噬细胞数量变少,还呈现出衰老的表现。出了巨噬细胞减少以外,B细胞也是脂肪组织中常见的免疫细胞。研究人员发现小白鼠的白色脂肪组织中的B细胞数量也会随着年龄的增长有显著变化。老年小鼠白色脂肪中的组织驻留B淋巴细胞几乎是年轻小鼠的10倍。

研究人员发现,如果能减少内脏脂肪中的B细胞,就会改善小鼠的代谢情况,胰岛素敏感性也会显著提升。进一步的研究发现,如果禁食24小时,就能把小鼠脂肪组织中的B细胞耗尽,这时脂肪分解的速度显著提高,也更能适应低温环境了。

5+2断食该怎么做

5+2轻断食,也就是说1周里有5天正常吃饭,有2天轻断食,为了好坚持,也为了降低不良健康风险比如低血糖晕过去,不建议轻断食安排在连续的两天进行。

轻断食时摄入多少能量呢?一般是摄入每日能量的1/4。

比如《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》推荐成年轻体力劳动者(咱们白领一族基本都是)男性和女性每日摄入的能量分别为2250千卡、1800千卡,那对应的1/4就分别是562.5千卡,450千卡。

中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016版)直接将其约为了:男性600千卡/天、女性500千卡/天。

500千卡的食物大概有多少?举例给大家说明一下。小沙糖桔5个,吃火锅的5卷瘦牛肉卷,

1盒240毫升的全脂牛奶,70克全麦无糖面包(平常吐司约2片)。

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